Pânza panacoade (sau tanacod) este un material textil din bumbac natural, dens și rezistent, utilizat pe scară largă în industria de panificație și patiserie. Datorită structurii sale speciale, această pânză absoarbe eficient umezeala din aluat și din pâine, prevenind lipirea și asigurând o textură uniformă a produsului finit.
Fabricată din bumbac 100%, pânza panacoade este aprobată pentru contact alimentar și reprezintă o soluție durabilă și igienică pentru:
benzi transportoare din brutării și patiserii,
mașini de format și divizoare de aluat,
suport textil pentru pâine în fazele de dospire și coacere,
protecția și manipularea aluaturilor în procesul industrial.
Avantaje:
absorbție excelentă a umidității,
rezistență la uzură și spălări repetate,
suprafață naturală, sigură pentru contact cu aluatul,
compatibilitate cu echipamente automate și benzi transportoare.
Prin calitatea sa, pânza panacoade / tanacod este materialul standard pentru brutării, patiserii și fabrici de panificație care urmăresc eficiență, igienă și produse de calitate constantă.